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意大利热那亚的一个市场上出售的一箱鲭鱼的特写。

像鲭鱼这样的小鱼营养价值高,碳足迹低。信贷:盖蒂

最环保的海鲜

用某些可持续来源的海鲜取代肉类可以帮助人们在不影响营养的情况下减少碳足迹的研究报告分析了全球范围内被消耗的数十种海洋物种。该研究指出了产生更少温室气体排放、比牛肉、猪肉或鸡肉更营养密集的蛋白质来源:

•养殖双壳类:贝类,如贻贝、蛤蜊和牡蛎

•野生粉鲑鱼(雄鱼gorbuscha)还有红鲑(雄鱼nerka

•野生捕获的小型水面(远洋)鱼类,如凤尾鱼、鲭鱼和鲱鱼

白鱼,如鳕鱼(GadusSp .),对气候的影响也很小,但它们是营养密度最低的食物之一。野生甲壳类动物的碳排放量最高,其碳足迹仅可与牛肉相媲美。作者指出,他们的排放数据不包括“生产后”排放,如冷藏或运输产生的排放。

Nature | 4分钟阅读

参考:通讯地球与环境

更好的鱼要煎。图表显示,一些海鲜的营养价值更高,排放的气体也比肉类少。

来源:参考文献1

我们对严重猴痘的了解

到目前为止,全球猴痘疫情爆发,科学家们正谨慎地松了一口气。死亡率低于历史数据的预期-约0.04%,而在西非由类似病毒株引起的疫情期间报告的比例为1-3%。虽然与过去的疫情相比,人们通常经历较少的病变,但它们似乎更有可能出现在敏感的粘膜组织上,比如喉咙里的粘膜组织。这些因素促使研究人员重新评估他们对严重猴痘的认识。

自然| 5分钟阅读

交叉裁判的判罚公开化了

Crossref中的参考列表现在可以免费阅读和重用。Crossref数据库为世界上许多学术出版物注册了doi,或数字对象标识符。开放科学的倡导者多年来一直在争取让论文的引用数据在自由的版权许可下可以被访问,这样它们就可以被研究确定研究趋势和需要资助的研究领域,并发现科学家何时操纵引用计数。

自然| 3分钟读

这种水母是如何长生不老的

微小的半透明水母灯塔dohrnii可以恢复到不成熟的息肉状态,并一次又一次地恢复自己-有效地使它不朽。研究人员现在已经对水母的基因组进行了测序研究了与它恢复活力有关的基因.他们发现,与DNA存储相关的基因在成年水母中高度表达,但随着动物转化为珊瑚虫而减少。然而,随着水母的回归,与多能性或细胞转变为任何细胞类型的能力相关的基因得到了越来越多的表达。

纽约时报| 4分钟阅读

参考:美国国家科学院院刊

特点与观点

科学和最高法院

美国最高法院通常被认为是自由世界最有权力的法院,它负责审理国会和州立法机构制定的法律,以及各级政府的宪法纠纷。与其他民主国家的高等法院相比,最高法院的权力不同寻常,部分原因在于其规模较小,而且九名法官是终身任命的。前总统唐纳德·特朗普任命的三名成员打破了平衡一个极端保守的绝对多数,经常对科学持怀疑态度——如果不是完全敌视的话

自然| 10分钟阅读

我们的实验室视频视频展示了我们对科学的快乐

当结构工程研究员胡楠(Nan Hu)需要制作一个关于她的研究实验室的短视频时,她向她的研究生求助,让他们帮她捕捉她给教室带来的兴奋.现在他们的实验室视频博客在中国领先的视频分享平台Bilibili上拥有超过2万名订阅用户。她写道:“管理视频博客会增加我作为主管的工作时间,但这是一个与学生合作的绝佳机会。”“我的学生可以选择对我来说毫无意义的话题,但却会收到成千上万的赞。”

自然| 6分钟读

新闻及观点

图1

图1 | .Auroralumina attenboroughii一个,邓恩et al。展示已知最早的刺胞动物群成员的化石,包括水母和珊瑚。据估计,这个物种的年龄在5.62亿到5.57亿岁之间(埃迪卡拉纪的时间框架),它揭示了已知的动物进化的最早阶段。b标本有触须和杯状结构,产生于被称为周皮的组织。比例尺,5厘米。(图改编自参考文献1的图1和图4;Cc 4.0。)

已知最古老动物之一的化石

一个令人兴奋的新化石揭示了刺胞动物的关键特征——包括水母和珊瑚在内的古老动物群。Auroralumina attenboroughii——以博物学家大卫·阿滕伯勒的名字命名——打开了埃迪卡拉纪(6.35亿- 5.39亿年前)的大门,当时这一类群已知的最古老的祖先在海洋中活动。它的身体结构与其他埃迪卡拉纪生物非常不同:两个分叉的珊瑚虫被包裹在坚硬的骨架中,有简单而密集的触须的证据.这只是一块不完美的化石,但它提供了关于已知动物进化最早阶段的诱人信息。

自然| 6分钟读取(收费)

每日名言

“令人瞠目——一只恐龙的胸腔从某人的花园里伸出来。”

葡萄牙的一名男子在自家后院发现了一具巨大的腕龙蜥脚类动物骨架后,古生物学家史蒂夫·布鲁萨特做出了回应。(CNN | 3分钟阅读